Ciasto (ciastko?) to zrobiłam – jak założę się 95% osób – z ciekawości, czy to w ogóle jest możliwe. No i powiem Wam – jest :) Można oczywiście udoskonalić przepis podstawowy, podmienić pewne składniki innymi, czy zabrać się za zupełnie inny rodzaj ciasta, ale i tak warto choć raz ten eksperyment przeprowadzić. Frajda przeogromna dać się zaskoczyć ciastem gotowym po 3-4 min pieczenia. No i jak szybko można spełnić swoje słodkie zachcianki :)
Wybrałam klasycznego murzynka. Potrzebujecie tak naprawdę posiadać tylko mikrofalówkę. Nakład pracy i składników jest absolutnie minimalistyczny.  Podobnie rzecz będzie się miała z obszernością tego posta, z oczywistych względów ;)
PS. Już myślę o serniku z mikrofali ;)

Składniki:
– 3 czubate łyżki mąki
– 3 łyżki cukru
– 2 łyżeczki kakao
– ½ łyżeczki proszku do pieczenia
– 3 łyżki mleka
– 3 łyżki oleju
– 1 duże jajko

– 1 banan (to moja wariacja ;)

Wykonanie:
Ciasto 002_blog
Do jednej miseczki wsyp suche składniki. W drugiej zmieszaj mokre (jajko, mleko, olej). Do mokrych przełóż połączone suche składniki i dokładnie wszystko wymieszaj (trzepaczką lub łyżką).
Ciasto 004_blog
Przygotuj dwie szklanki lub inne naczynia, które nadają się do mikrofalówki. Ja każdą szklankę posmarowałam od środka masłem, ale nie wiem czy to jest konieczne. Rozdziel ciasto między naczynia, “upychając” do środka kilka plasterków banana. Mikrofalówkę ustaw na max moc. Ciastka upiekłam osobno, każde po 4 min., ale wydaje mi się że 3 minuty powinny wystarczyć. Musicie poeksperymentować, bo to właśnie o to tutaj chodzi ;)
Ciasto 011_blog
Ciastka gotowe :) Najlepiej zjeść je gorące – wtedy są pulchne i miękkie. Kiedy stygną robią się bardziej kruche i twardnieją. Moim zdaniem daleko im do tradycyjnego wilgotnego murzynka, ale głód słodyczy można zaspokoić.
Ciasto 015_blog
Ciasto 017_blog
Tak szybkiego ciastka jeszcze nie robiłam ;) Na pewno będę jeszcze eksperymentować :)
Buziaki :*

One thought on “Ciastko z mikrofalówki, czyli szybkie co nieco

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


9 − two =