Właśnie pojawiły się pierwsze pomidory na działeczce u dziadka mojego Męża. Ten sam, własny gatunek od prawie 60 lat… Nie spotkałam jeszcze nigdy tak wyjątkowych pomidorów. Czekamy na nie zawsze z utęsknieniem… Po nasyceniu się nimi w czystej postaci, dziś…
Odchudzone brownie Sekretarki
Chyba każda z nas ma taki moment, kiedy zamiast obcisłych jeansów wybiera luźną tunikę, kiedy ignoruje naleganie partnera na to, by biegać „o 5km więcej” niż zazwyczaj. Każda z nas wyczuwa ten moment, kiedy należy powiedzieć sobie „STOP!” i zacząć…
Węgierska papryka i cevapcici z grilla
Minęło kilkadziesiąt godzin odkąd pożegnałam się z Budapesztem, a już usycham z tęsknoty. Przygotuję dla Was podsumowanie moich węgierskich wakacji, tylko złapię oddech i chwilę czasu. Tak myślę, że jeden post to za mało na to co zobaczyłam, smakowałam i przywiozłam ze sobą…
Ciasto marchewkowe z brukselskiego zeszyciku Mai
Kolejne moje wspomnienie z Brukseli to znajomość z Mają, którą poznałam dzięki pewnemu forum. Wspomnień jest wiele, ale z tym konkretnym przepisem mam jedno. Kiedy patrzyłam na Maję, jak przygotowywała to ciasto miałam duszę na ramieniu. Nasza bohaterka była w…
Pierogi z Jagodami i Bieszczadzkie Anioły
Gabi wyjechała na wakcje, więc na ten tydzień ja przejmuję stery! Ten przepis to owoc kolejnych wspomnień z moich ubiegłorocznych wakacji, tym razem z cudownych, jesiennych Bieszczad. Czy tylko ja widzę tam serduszko :)? W jednym ze schronisk (chyba pod…
Sernik z mascarpone i musem malinowym na wieczór panieński
Przyznam się szczerze,że nie planowałam wrzucać tego przepisu tak szybko. Mam dla Was fajniejsze chociażby ze Szkocji! Jednakże po wieczorze panieńskim zostałam przyparta do muru pytaniem ,”kiedy dostaniemy przepis na sernik?”. Nie ukrywam, że będą na tym blogu pojawiać się…
Rukola z serem pleśniowym i słodkimi gruszkami
Przepis ten zawdzięczam mojej kochanej Eli, która poczęstowała nas tą sałatą podczas babskiego spotkania „fundacyjnych dziewczyn”. Robię ją często na spotkania ze znajomymi, czy to u nas czy u nich, i zawsze jest w centrum uwagi. To także świetna sałatka…
Siphnopitta czyli grecka tarta bogów warta grzechu!
Zanim zarzucicie mi,że piekę kolejną tartę na bazie sera zatkam Wam buzie zdjęciami z Grecji, które nie wymagają komentarza. Oto Rodos… A jeśli Wam mało to dorzucam Kretę… I standardowo sierściuchy, które wbrew pozorom się nie lubiły tylko szykowały do…
Kurczak z grzybami mun, prażoną cebulką i makaronem ryżowym
Naszła mnie ogromna ochota na orientalne przyprawy. Wybór padł na orientalnego kurczaka. Zawsze robiłam go raczej w sosie słodko-kwaśnym i podawałam do ryżu. Tym razem mały eksperyment, który okazał się, nieskromnie mówiąc, strzałem w 10! Smak słodko-kwaśny zamieniłam na grzybowy,…