Przepis zgapiłam z jednej z restauracji prowadzonych przez Magdę Gessler. Pasta z makreli była jedną z najtańszych przystawek w menu. Tak na serio to zamówiłam ją trochę z niedowierzaniem,że „Matka Teresa polskich restauracji” serwuje wędzoną makrelę na „dzień dobry”. Dość…
Śniadanie z kaszą jaglaną cz. I
Wracamy do meritum czyli do jedzenia :) szybko, krótko i na temat! Ostatnio wpadłam w nałóg jedzenia kaszy jaglanej na śniadanie. Jedzenie tego rodzaju kaszy jest obecnie co najmniej modne ale na szczęście taka moda nam nie zaszkodzi bo jaglana…
Szybki chleb dyniowy
Debiut! Upiekłam chleb. Jak na początki przystało obaw było sporo. Ale smak wynagrodził wszystkie niewiadome i cierpienia – a to dłoń przypieczona w piekarniku, a to ręce upaprane w cieście (nie lubię! i zastanawiam się jak kogoś to może odprężać…).…
Naturalna pasta jajeczna z twarogiem i tuńczykiem
Tak, my też będziemy powtarzać Wam że śniadanie to podstawa. Jeśli je pomijasz, zapomnij o tym, że Twój organizm zaprzyjaźni się z Twoimi poglądami, i co gorsza oczekiwaniami. Brak regularnych posiłków, albo przekładanie większości jedzenia na późniejsze pory dnia nie…
B.L.T. – amerykańska kanapka i wizyta w NYC
Choć raz być w Nowym Jorku było dla mnie przez długie lata marzeniem życia. Kiedy w końcu po wielu, wielu latach się udało nie mogłam się zdecydować co najpierw chcę zrobić, gdzie pójść, co kupić, co poznać. Siadając do tego…
Smaki dzieciństwa czyli kluski leniwe
Mam pełną świadomość,że dzisiejszy post nie jest w żaden sposób odkrywczy, nie otwiera Was na nowe smaki z Finlandii, Chin czy Chile. Nie wnosi nic nowego, ale czasem nie o to w jedzeniu chodzi, by uprawiać gimnastykę artystyczną w poszukiwaniu…
Łatwe placki bananowo-kokosowe z malinami
Pewnego dnia siedziałam nad nowo upolowaną książką jedząc maliny i stwierdziłam,że można by je jakoś bardziej spektakularnie wykorzystać. Przepis został zainspirowany promocją na maliny ;) i notką z Make Cooking Easier. Zanim przedstawię Wam przepis, powiem co nieco o książce.…
Magdalenki
Z czym kojarzą mi się magdalenki (franc.Madeleines)? Na przykład ze stacją metra, jedną z głównych w Paryżu; lub z paryskim kościołem pod wezwaniem św. Magdaleny, albo z dobranocką, którą z chęcią oglądałam w dzieciństwie. Pamiętacie Madeleine? Ostatecznie Magdalenki to także…
Recycling chleba czyli pain perdu
Spojrzałam za okno i pomyślałam sobie,że zaczyna się kolejny dzień z beznadziejną pogodą i było mi to bardzo nie na rękę. Od razu na „dzień dobry” odechciało się wstawać. Nawet wieży nie było dobrze widać zza okien. Zdjęcia nie oddają…