Kocham Francję, język francuski i ich kuchnię. Czas spędzony na kontrakcie w Paryżu zaowocował miłością dozgonną do tego miasta. Paryż jest najpiękniejszy zimą kiedy cały błyszczy świątecznymi dekoracjami i wszędzie można kupić grzane wino, naleśniki, cydr… Ale tak naprawdę.. O…
Po rewelacyjnym klopsie, który piekę średnio raz w miesiącu, pora na nowe wyzwanie – pasztet. W moim domu rodzinnym pasztet piekło się się dość często. Najczęściej z dużym udziałem mięsa z królika albo zająca, co nie wzbudzało zbytnio mojego entuzjazmu.…
Spróbowałam i ja! Wyszło niesamowicie dobre… Bardzo prosty przepis, szybki czas realizacji, no i cudowna różnorodność warzyw, które teraz są na wyciągnięcie ręki. Dobre na śniadanie i kolację. I wbrew pozorom smakuje inaczej niż leczo. Zapraszam na warzywa z jajkiem…
Na początek przeprosiny, że nie bywamy tutaj tak często jak dawniej… Mój ostatnio odkryty sportowy zew całkowicie pokrył się z brakiem aparatu, a bez zdjęć nie da rady ;) Ania w wojażach, wiezie ze sobą mnóstwo pomysłów, inspiracji i świetnych…
Może to niepoprawne, ale uwielbiam kotlety mielone :) Zdecydowanie wolę je bardziej od tych z jednego kawałka mięcha. A jeśli mogą być dietetyczne, tym kocham je najbardziej. Prosty zdrowy skład. Pokombinowałam trochę z wartościami wizualnymi, wkładając mięso w paprykową foremkę,…
Kolejny obiad łączący suszone pomidory i kurczaka, bo połączenie to wyjątkowo mi odpowiada. Do duetu dołączył ser feta i dojrzewający kindziuk, jedno z ostatnich moich odkryć smakowych. Obiad szybki i zdrowy, bo przecież kto by siedział w domu, kiedy na…
Dziś mam dla Was przepis na danie, które powstało bardzo spontanicznie. Ot, miałam ochotę na meksykańskie klimaty :) Wybór padł na udka kurczaka, które lubię bardziej niż filet. Równie spontanicznie, a raczej w ostatniej chwili postanowiłam zrobić z tego dania…
Uwielbiam przepisy jednogarnkowe! Są cudowne, bo nie brudzi się miliona naczyń i podczas gdy obiad gotuje się sam, można spokojnie zająć się czymś innym. Na potrzeby bardziej wyraźnych zdjęć użyłam patelni i garnka, ale spokojnie możecie gotować w jednym garnku.…
A dziś wpis z bardzo spontanicznego pomysłu, który ostatnio przyszedł mi do głowy. Mieliśmy ochotę na filet z kurczaka. Ostatnim moim odkryciem są suszone pomidory. Tak, wiem trochę późno odkryłam ten cudowny smak. Podchodziłam wiele razy i zawsze mi coś…