Naszło mnie coś na wieprzowinę. Ostatnio namiętnie przeglądam książki kucharskie, które przyniósł mi Mikołaj albo dostałam od znajomych. Połączenie tych dwóch tematów zaowocowało wczorajszym obiadem, kiedy to zainspirowana pomysłem Basi Ritz przygotowałam polędwiczki w towarzystwie boczku, śliwek, czerwonego wina i…
Tak tak, ten przepis wyhaczyłam z książeczki pewnej sieci handlowej ;) Urzekł mnie swoja prostotą i promesą oryginalnego smaku. Nie zawiodłam się :) Wymyśliłam, że jemy go na ciepło, ale ponieważ wyprodukowałam potrójną porcję (jakoś tak wyszło :), wystarczyło także…
Jesień zdecydowanie zaostrza smak na konkretniejsze potrawy. Konkretne, czyli trochę cięższe i mocno sycące – przynajmniej w naszym domu :) Poprzednie dwa tygodnie były zwariowane. Najpierw tydzień walki z wirusem i gorączką, przez którego to nie miałam ani apetytu ani…
Łódź jest moim miastem i nic tego nie zmieni ;) Doszłam do etapu życia, kiedy naprawdę zaczęłam być z tego dumna. Mamy fajne miasto z potencjałem i wielu kreatywnych ludzi, którzy chcą je rozwijać i nie ma w tym cienia…