Bardzo lubię przepisy, które można modyfikować w zależności od nastroju i zakupionych składników. Wiele razy byłam proszona o przepis na te ciastka – są sycące, nie kruszą się, idealne do kawy i do zjedzenia na szybko w pracy. Prawda jest…
Gołąbki i wspaniałe HollyŁódź
Łódź jest moim miastem i nic tego nie zmieni ;) Doszłam do etapu życia, kiedy naprawdę zaczęłam być z tego dumna. Mamy fajne miasto z potencjałem i wielu kreatywnych ludzi, którzy chcą je rozwijać i nie ma w tym cienia…
Szybkie „parapetówkowe” ciasto cytrynowe
Niedawno dwóch znajomych przeprowadziło się do Paryża. Tak się złożyło, że miałam przyjemność być jedną z pierwszych, jeśli nie pierwszą osobą, która zobaczyła ich nowe mieszkanie. Chłopaki mają w mieszkaniu piekarnik, którego niestety ja nie posiadam. Stało się jasne,że po…
Czekoladowe Fondant pod Wieżą Eiffla
Chyba przyszedł czas na pierwszy prawdziwie paryski przepis! [za prawdziwie paryski deser uznaję w swojej prywatnej klasyfikacji fondant czekoladowe i creme brulee]. Banalnie prosty w wykonaniu deser (choć niestety wyszedł mi za 4 razem i dopiero wtedy odkryłam jego banalność;),…
Masło orzechowe inspirowane Szkocją + dużo zdjęć z Edynburga
W tym roku kwiecień zaingaurowałam wizytą w Szkocji u mojego serdecznego przyjaciela. Ilekroć patrzę na poniższe zdjęcie przypominają mi się sceny z filmu „Jeden dzień”, który częściowo był realizowany w Edynburgu. Płaczę na nim jak dziecko za każdym razem jak…
Murzynek czyli ciasto, które przetrwa warunki ekstremalne!
Początkowo ten przepis miał być pierwszym jaki pojawi się na blogu. To mój najbardziej sprawdzony, zaczerpnięty z książki należącej do mojej mamy przepis, którego nie da się „spieprzyć”, który zawsze wychodzi i który możemy dowolnie modyfikować w zależności od upodobań…
Les crêpes Suzette i fotorelacja z Montmartre
Pierwszy raz jadłam je we Francji na nartach w malowniczym i cudownie zaśnieżonym Le Menuires. Wiem,że zima dopiero przed nami ale ja już nie mogę się doczekać powrotu na stok, tym bardziej,że zaczęłam swoją przygodę ze snowboardem. Po raz kolejny…
Mazurskie leczo. I już!
I przyszedł czas na zamianę ról z Gabi. Jeden z moich ulubionych wytrawnych przepisów. Kocham je za głębię smaku sosu pomidorowego no i za to,że z każdym dniem staje się coraz lepsze a nie coraz gorsze :) Ostatni raz gotowałam…
Słodko – słona kanapka dla odważnych
Jedzenie w Paryżu to niekończąca się opowiesć. Praktycznie na każdym rogu jest kawiarenka, piekarnia, naleśnikarnia, chińczyk czy sklep gdzie można ” na szybko złapać” coś do jedzenia. W dzień i w nocy Co tylko chcecie! Zwykłe kanapki, pain au chocolat,…