Jesiennych inspiracji ciąg dalszy. Tym razem przyszła pora na śliwki. Ubolewam nad tym, że nie mam czasu robić przetworów… Powidła śliwkowe są moimi ulubionymi wśród słoikowych owoców. Za namową Ani na zrobienie czegoś „konkretnego” w weekend zabrałam się za kurczaka.…
Murzynek czyli ciasto, które przetrwa warunki ekstremalne!
Początkowo ten przepis miał być pierwszym jaki pojawi się na blogu. To mój najbardziej sprawdzony, zaczerpnięty z książki należącej do mojej mamy przepis, którego nie da się „spieprzyć”, który zawsze wychodzi i który możemy dowolnie modyfikować w zależności od upodobań…
Tagliatelle z grzybami, śmietanką i natką pietruszki
Grzyby lubię jeść od zawsze. Mieszkając na wsi w domu były one obecne praktycznie przez cały sezon późnoloetni i jesienny. To zasługa mojego taty, który nawet w susze potrafił przynieść z byle lasku kilka podgrzybków czy borowików. Jednak pasja do…
Les crêpes Suzette i fotorelacja z Montmartre
Pierwszy raz jadłam je we Francji na nartach w malowniczym i cudownie zaśnieżonym Le Menuires. Wiem,że zima dopiero przed nami ale ja już nie mogę się doczekać powrotu na stok, tym bardziej,że zaczęłam swoją przygodę ze snowboardem. Po raz kolejny…
Krówka z krakersami – ten smak Cię zaskoczy i uwiedzie ;)
W tym tygodniu ZAMIANA czyli Gabi na słodko. Choć jak się zaraz okaże nie do końca :) Ciasto, które chcę Wam dziś zaproponować jest banalnie proste, jednakże dość nieoczywiste. Wszystko przez krakersy. Tak, słone krakersy, która tworzą tutaj podstawę „ciastową”…
Mazurskie leczo. I już!
I przyszedł czas na zamianę ról z Gabi. Jeden z moich ulubionych wytrawnych przepisów. Kocham je za głębię smaku sosu pomidorowego no i za to,że z każdym dniem staje się coraz lepsze a nie coraz gorsze :) Ostatni raz gotowałam…
Prosta sałatka z winogronem i wędzonym kurczakiem
Za wszelka cenę chcemy zachować przy sobie lato. Piękna pogoda, luz i odpoczynek. Chociaż nie lubię słoty i deszczu, jesień uwielbiam za nostalgię i skarby kuchni. Wspaniałe dojrzałe jabłka i śliwki, ogromne dynie i sycąca fasola – to tylko niektóre…
Słodko – słona kanapka dla odważnych
Jedzenie w Paryżu to niekończąca się opowiesć. Praktycznie na każdym rogu jest kawiarenka, piekarnia, naleśnikarnia, chińczyk czy sklep gdzie można ” na szybko złapać” coś do jedzenia. W dzień i w nocy Co tylko chcecie! Zwykłe kanapki, pain au chocolat,…
Sałatka kalafiorowa na schyłek lata
Nawet nie pamiętam od kiedy robię tę sałatkę… W moim domu zagościła w któreś wakacje, dzięki pomysłowi cioci Ani na stworzenie czegoś warzywnego do kiełbasy z grilla. Były to czasy kiedy kultura grillowa w naszym kraju dopiero nabierała tempa i…